آرد تصفيه شده، شكر، نوشابه ها، نمك، گوشت گوساله، غذاهاي سرخ شده و شكلات محرك اضطراب هستند و غلات كامل، سير، تخم مرغ، ماهي، هويج، پياز، اسفناج، چغندر و كرفس باعث كاهش اضطراب مي شوند.
معمولا تعريف اضطراب اين است: عكس العمل ما به شرايط، نه خود آن شرايط.
ما مي توانيم ياد بگيريم در شرايطي كه اضطراب آور هستند، آرام و خونسرد بمانيم. در واقع ما بايد از تمام استرس ها در زندگي مان آگاه باشيم و ميزان عكس العمل مان را نسبت به آن ها، مد نظر داشته باشيم. كساني كه تحت استرس و اضطراب زيادي هستند، نمي دانند بالاخره اين شرايط آن ها را از پا در خواهد آورد. متاسفانه اضطراب خيلي بي صدا وارد زندگي مان مي شود و ما متوجه آن نمي شويم و وقتي متوجه مي شويم كه دير شده است.
مواد مغذي مي توانند كمك كننده باشند و اضطراب و احساسات را تا حدي در كنترل ما در آورند.
مواد مغذي كنترل كننده
| گياهان كنترل كننده
|
كلسيم
| دارواش
|
پتاسيم
| بابونه
|
ويتامين ث
| بادرنجبويه
|
كروم
| جينكوبيلوبا |
ال- تيروزين
| گل گاو زبان
|
گابا
| ريشه سنبل الطيب
|
ملاتونين
| |
ويتامين اي
| |
منيزيم
| |
ويتامين هاي گروه ب
| |
روي
| |
گلايسين
| |
اينوزيتول
| |
سلنيوم
|
در ادامه كمي راجع به اين موارد توضيح مي دهم:
ويتامين هاي گروه ب: تمام اعضا اين گروه براي سلامتي و عملكرد سيستم ايمني ضروري اند.
كلسيم و منيزيم: در استرس از دست مي روند. كمبود آن ها در افراد پر استرس شايع است و مي تواند منجر به ترس و اضطراب شود.
ويتامين ث: براي عملكرد غدد آدرنال و واكنش هاي شميايي خون ضروري است. اضطراب، هورمون هاي غدد آدرنال(هورمون هاي ضد استرس) را كاهش مي دهد. مقدار زياد آن ها اثر متعادل كننده اي دارد و به عنوان كاهش دهنده ي اضطراب شناخته شده است.
كروم: كمبود آن علائم اضطراب را به دنبال دارد.
گابا: آمينو اسيدي است آرامش بخش و براي فعاليت مغز ضروري است.
ملاتونين: يك هورمون طبيعي است كه محرك خواب است و در صورتي كه اضطراب منجر به بي خوابي شود، كمك كننده است.
غذاهايي كه محرك اضطرابند
قهوه
نوشيدن قهوه را محدود كنيد. كافئين محرك اعصاب است و باعث عصبانيت شده و در الگوي خواب ايجاد اختلال مي كند.
منابع كافئين: قهوه، چاي، شكلات و بعضي نوشابه ها.
الكل
الكل به طور موقت رهايي از اضطراب را به دنبال دارد؛ اما مصرف آن اضطراب زا است.
شير گاو و بستني
شير گاو و بستني در برخي افراد ممكن است ايجاد اضطراب كند. بدين ترتيب مواد لبني را به مدت 3 هفته از برنامه ي غذايي تان حذف كنيد. سپس تدريجي آن را اضافه كنيد و برگشت علايم شرايط عصبي را كنترل كنيد.
غذاهاي آماده
از غذاهاي صنعتي اجتناب كنيد چرا كه مواد به كار رفته در آن ها در سيستم بدن ايجاد استرس مي كند، از اين دسته مي توان به موارد زير اشاره كرد:
* آرد تصفيه شده * شكر
* نوشابه ها * شيرين كننده هاي مصنوعي
* نگهدارنده ها * نمك
* گوشت گوساله * غذاهاي سرخ شده
* ادويه جات * شكلات
از مواد مغذي اي استفاده كنيد كه از سيستم عملكردي مغز محافظت مي كنند و حاوي پروتئين اند و شكر كمتري دارند.
خوردن مواد نشاسته اي براي كساني كه احساس آشفتگي مي كنند، بسيار پيشنهاد مي شود.
مصرف آب ميوه هاي طبيعي، خصوصا مركبات مانند آب پرتقال، منابع اسيد هاي چرب امگا 3، سبزيجات تازه هرگز فراموش نشود.
غذاهايي كه باعث كاهش اضطراب مي شوند
* غلات كامل
* تخم مرغ
* هويج
* اسفناج
* كرفس
* سير
* ماهي
* پياز
* چغندر
عادات غذايي استرس زا
* تند غذا خوردن
* نجويدن لقمه ها(15 تا 20 مرتبه)
* زياد غذا خوردن
* خوردن آب فراوان و ساير مايعات با غذا
اين عادات منجر به فشار روي معده شده و اين عواقب را به دنبال خواهد داشت:
* سوء هاضمه، نفخ و ورم شكم
* سوء جذب مواد مغذي
مكمل هاي پيشنهادي
اسيد فوليك براي جلوگيري از اضطراب و خستگي، پيشنهاد مي شود. در صورتي كه با ساير ويتامين هاي گروه ب و ويتامين ث باشد، كارايي بهتري دارد. در مطالعات نشان داده اند كه كمبود اسيد فوليك، افسردگي، بي خوابي، بي اشتهايي، بي خيالي، فراموشي، تحريك پذيري بيش از حد، ضعف و اضطراب را به دنبال خواهد داشت.
اسيد فوليك به طور طبيعي در نان هاي غلات كامل، سبزيجات و ميوه ها وجود دارد.
منيزيم(دانه ها، غلات، حبوبات و سبزيجات برگ تيره)، سلنيوم(غذاهاي دريايي، جگر، قلوه، گوشت و ماكيان)، ويتامين ب1، ب6، ب12 و روي هم پيشنهاد مي شود كه علاوه بر خوردن منابع طبيعي آن ها بهتر است از مكمل هم در صورت صلاحديد پزشك استفاده كنيد.
ورزش
جدا از اثر مفيد تحرك در رهايي از استرس و اضطراب، فعاليت ورزشي براي اثر بهتر مسكن ها و آزاد سازي فشار بسيار مفيد است. فقط 30 دقيقه ورزش فشار روي اعصاب را كاهش مي دهد و احساس اعتماد به نفس را افزايش مي دهد.
نيكوتين
بدن بدون غذا چند هفته و بدون آب چند روز مي تواند زندگي كند ولي بدون اكسيژن چند لحظه هم نمي تواند. پس چرا بدن مان را در معرض يك عامل كشنده قرار دهيم؟
نيكوتين از كافئين قوي تر است و با اختلال در تنفس و افزايش كار قلب ضرر زيادي به بدن مي رساند. منبع آن سيگار است كه منجر به كاهش تحمل مي شود. افراد سيگاري نسبت به غير سيگاري ها مضطرب تر هستند.علاوه بر بدن ناسالم، ميزان مطابقت با محيط اطراف را كاهش مي دهد و با اتلاف مواد مغذي بدن، اثر كمبود ريز مغذي ها را در اضطراب و استرس دو چندان مي كند.
گیاهان داروئی و میوه های در دسترس شما ؛ این سایت جهت امنیت و آسایش شما عزیزان برای دسترسی سریع و راحت به اطلاعات جامع و تخصصی گیاهان داروئی در رابطه با امراض و درمانها میباشد. باشد تا بتوانیم در کنار یکدیگر برای سلامتی و تندرستی خویش تلاش کنیم.